Nueva Cerveza estilo NEIPA artesanal: Explosión de Lúpulo Nectaron, Nelson Sauvin e Idaho 7
Descubre una cerveza artesana de vanguardia diseñada específicamente para los entusiastas del perfil hazy y altamente aromático.
Esta Cerveza estilo NEIPA artesanal es una referencia y destaca visualmente por su apariencia turbia y opaca, resultado directo de una cuidada selección de maltas de alta carga proteica, como la avena y el trigo malteado. Estos cereales seleccionados otorgan una sedosidad en boca incomparable y un cuerpo sumamente equilibrado, eliminando cualquier rastro de aspereza en el paladar final.
Perfil organoléptico superior, aplicando una técnica avanzada de Double Dry Hopping (DDH). Este proceso de doble adición de lúpulo en frío durante la fase de fermentación activa maximiza la extracción de aceites esenciales y compuestos volátiles sin incrementar el amargor excesivo. Gracias a la biotransformación de los lúpulos por la acción de la levadura, IBU contenido y una alta tomabilidad (drinkability). La combinación magistral de tres variedades de lúpulo de nueva generación define su carácter único:
- Nectaron: Aporta una carga masiva de ésteres frutales, destacando notas intensas a fruta de la pasión, pomelo y cítricos vibrantes.
- Nelson Sauvin: El lúpulo neozelandés por excelencia que introduce matices sofisticados de uva blanca y grosella espinosa.
- Idaho 7: Proporciona la estructura final con toques resinosos, pino y frutas de hueso maduras que aportan profundidad al retrogusto persistente.
Con una graduación alcohólica de 6% ABV, esta cerveza estilo NEIPA artesanal es el exponente perfecto de la innovación en el sector craft. Su fermentación con cepas de levadura de baja atenuación potencia la jugosidad (juiciness) y los aromas tropicales persistentes. Ya disponible en nuestra web, esta joya tropical es ideal para uso en maridajes especiados o catas técnicas especializadas. Experimenta la frescura de un producto sin filtrar ni pasteurizar. ¡Eleva hoy mismo tu estándar cervecero con nosotros!
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