Una experiencia densa, pegajosa y única
Hoptopia DDH NEIPA es una cerveza artesanal que redefine el concepto de frescura y sabor tropical.
Su cuerpo denso y jugoso, unido a una textura sedosa y envolvente, la convierten en una cerveza irresistible para los amantes de las NEIPA modernas.
Elaborada con los lúpulos Strata, Mosaic y Citra, esta creación ofrece un perfil aromático explosivo, donde los matices de mango, maracuyá, lima y frutas tropicales se entrelazan con notas herbales y un toque cítrico brillante.
Cada sorbo de Hoptopia DDH NEIPA es una experiencia sensorial intensa, diseñada para quienes buscan el equilibrio perfecto entre aroma, cuerpo y amargor moderado.
Lúpulo Strata – Aromas frutales con un toque herbal
El lúpulo Strata, originario de Oregón (EE. UU.), se comenzó a comercializar en 2008 y rápidamente conquistó a los cerveceros artesanos.
Con niveles de alfa-ácidos entre 11 % y 12,5 %, ofrece un balance perfecto entre amargor y aroma.
Sus notas a frutas tropicales, bayas y hierbas frescas aportan complejidad y un carácter vibrante.
Es un ingrediente esencial en la elaboración de cervezas IPA y NEIPA que buscan una personalidad afrutada y equilibrada.
Lúpulo Mosaic – Intensidad aromática y sabor profundo
El lúpulo Mosaic, conocido como el “super-Citra”, es uno de los más apreciados por los cerveceros de todo el mundo.
Procedente de Estados Unidos, destaca por su riqueza aromática, combinando matices de mango, limón, pino y frutas tropicales, junto a un fondo herbal y ligeramente resinoso.
El Mosaic aporta tanto aroma como amargor, creando una base compleja y estructurada que sostiene la jugosidad característica de esta DDH NEIPA.
Lúpulo Citra – El toque fresco y tropical
El lúpulo Citra, lanzado en 2007, es el protagonista de muchas de las mejores Ales e IPAs contemporáneas.
Aporta un aroma intenso con notas de mango, maracuyá, lima y grosellas, que completan la sinfonía tropical de Hoptopia.
Su perfil afrutado y exótico potencia la sensación de frescura y redondea el conjunto con un amargor limpio y elegante.
El arte del doble dry hopping (DDH)
Hoptopia se elabora con el método Double Dry Hopping, que consiste en añadir los lúpulos tanto durante la fermentación como al final del proceso.
Este procedimiento maximiza los aromas y aceites esenciales sin incrementar el amargor, logrando una cerveza intensamente aromática, fresca y equilibrada.
El resultado: una DDH NEIPA de color dorado turbio, espuma cremosa y cuerpo sedoso que envuelve el paladar.
Hoptopia: la magia del lúpulo en estado puro
Con su fusión de Strata, Mosaic y Citra, Hoptopia DDH NEIPA es una cerveza que representa la pasión y creatividad de la cerveza artesanal.
Perfecta para quienes disfrutan de perfiles tropicales, aromas intensos y sensaciones jugosas, esta creación te invita a descubrir el poder del lúpulo en su máxima expresión.
Una cerveza moderna, audaz y adictiva.
Hoptopia DDH NEIPA: donde el frescor del trópico y la densidad de una NEIPA se encuentran en perfecta armonía.
